粽子虽好,可不要贪吃哦小么哥友情提示吃
一年一度的粽子节…额不对,是端午节又到了,一走进超市,就能闻到粽叶的香气,小编简直开心的不要不要的(说了多少回了,小编是个吃货,哼!)说起小编最爱吃的粽子,那就是红枣、八宝、豆沙……额,木有最爱,只有都爱!
现在粽子的口味五花八门,以前咱吃的最多的,就是甜甜的红枣粽子,可现在呢,肉粽子、蛋黄粽子、豆沙粽子、八宝粽子越来越多。可粽子再好吃,也得先问问你的胃,能受得了吗?
大家可能都有同样的体会,粽子吃多了容易腻,确实,像小编这样的吃货,一次最多也就吃两个,变着口味来顶多也超不过三个。除了觉得腻,医院,这不,大连就有一位陶大爷让粽子噎着了。
医生
胃镜室的镜子进去以后,发现患者食道入口的食管腔,已经有一大团东西,紧紧卡住了食管。
医生在异物的周围撒了石蜡油,进行润滑,然后一点点的挪动,经过三个小时的努力,才把这团异物推到了胃里。进入胃里后,这团异物就会被胃酸慢慢消化掉。除了陶大爷,类似的情况还有不少,广州的王大爷做过阑尾手术,术后有肠粘连,平时不发作,结果就吃了两个粽子,没多久就感觉剧烈胃痛,医院急诊发现是不完全肠梗阻;40岁的孙大哥原本患有胆囊结石和高脂血症,可还是抵挡不住肉粽的诱惑,一口气吃了三个,结果诱发了急性胰腺炎,经过全力救治才缓过劲来。
济南大学副教授綦翠华:
粽子密度很大,吃了两三个,其实已经吃了很多……
大家在包粽子的时候,都会使劲往粽叶里塞糯米,一把、两把、三把,塞上糯米不算完,还得再加上馅料,一个个胖乎乎的粽子看着挺可爱,可这一个粽子,就相当于一大碗米饭啊!由贪吃粽子而引发严重疾病的尽管只是极少数,可大家绝不能掉以轻心。
无独有偶,就在27号那天,淄博的王大爷和医院急救,俩人都是在吃粽子的时候,把枣核卡在了食管里。医院的大夫说,两位大爷可不是个例,每年端午前后,总会接一些吃粽子误吞异物的患者。
听完这些,吓得小编赶紧把中午从食堂带回来的粽子分给了同事……前有因为贪吃而患病的,后有一不小心误吞异物的,粽子虽好,但不是人人都适合吃,到底吃粽子有什么讲究呢?下面贴心的小编就来给大家盘点一下~
1粽子在未熟时不能吃
粽子是要在小火慢慢熬了之后才能真正的熟,而不熟的粽子不仅味道不佳,且极难消化,对人的胃产生极大的负荷作用。
2
吃粽子时不能太快或太多
每年都有一些因为吃粽子太快或太多而发生消化不良甚至有类似窒息事件,尤其是老人和小孩,由于消化能力较差的原因,极其容易因为吃得快或者多而出现危险。
3
不能吃储存已久的粽子
自制的粽子未经过真空处理,保质期是极其短暂的,如是天气炎热,最好及时吃掉,万一不行才存储在冰箱中,但最好在4天内吃完,且再次吃时一定要再次煮熟,要不会硬邦邦的,一点粽子的味道也没有了。
4
以下3种人切忌吃粽子
1、心脑血管的病人最好不要吃,
因为粽子里面还有胶性物质,吃过以后会引起血粘度增高,引起心脑供血不好供血,所以,心脑血管病人不宜多吃,可以少吃点。
2、胃肠道病人,胃肠功能不好的病人,胶性物质对胃肠道吸收有影响,所以说,胃肠病人不宜多吃。
3、糖尿病病人不宜多吃,因为粽子主要含有淀粉类东西,糖分比较高,添加的辅料,枣子,豆沙,都糖分比较高,糖尿病病人会引起血糖增高。
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