夏季饮食安全指南

夏季是

各种肠道传染病及胃肠病的

高发季节

如果在日常生活中

不注意饮食卫生

很容易就会引发各种胃肠道疾病

如急、慢性胃炎

急、慢性阑尾炎等

严重的话还会发生

肠道传染病以及食物中毒

做到以下几点

就可以预防肠道传染病及食物中毒啦

01

尽量到食堂就餐,不吃街边无证小摊的食品。

我们食堂,包括食材的采购、储存、加工以及厨师、工作人员的健康都是经过严格要求的,可以放心用餐。

02

讲卫生,保持环境、个人卫生。勤剪指甲勤洗手。

及时清理垃圾,保持室内外环境整洁,是远离苍蝇、蟑螂等有害昆虫的有效措施。勤洗手,也可以减少“病从口入”的可能性。

做好餐具等直接入口的容器的卫生清洁。

由于疫情的影响,在食堂用饭盒打包饭菜人数增多,要注意餐具的清洁,防止食物被污染。

04

不吃不新鲜的水产食品;不吃不新鲜的水果蔬菜;不吃来历不明或者过期的食品。

在夏天,不要喝太多的冷饮,少吃油腻的食品,要清淡饮食,避免引起肠胃不适。

05

保持良好的生活习惯,多运动,不熬夜,保持充足的睡眠。

充足的睡眠可以提高我们的记忆力,让我们一天的学习工作得到消化,同时还可以增强我们身体的免疫力,抵抗病毒的入侵。

15点卫生健康小建议

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