消化道患者成节后就诊主流专家暴

“

过年聚餐大吃大喝不可避免，但邓先生怎么也没想到，自己吃了一顿大餐，喝了两斤白酒之后，竟然把自己送进了ICU（重症监护室）。

”

原来邓先生有高脂血症

过年连续几天暴饮暴食

患上急性重症胰腺炎

血淀粉酶严重超标

还伴有呼吸衰竭、肝肾功能不全等多

脏器功能衰竭

暴饮暴食患者年年有

暴饮暴食、酗酒都是急性胰腺炎发作的重要诱因，特别是饮食中摄入过多油腻食品时，更容易发病。广州医院肝胆外科主任医师杨学伟介绍，每年春节期间都会出现这样的病例，而今年这位患者更是病情来得凶猛。

据了解，患者当天送院就马上住进了ICU（重症监护室），患者病情迅速恶化，呼吸困难，腹部隆起，而且很快出现血电解质紊乱、酸碱失衡的症状，多脏器功能衰竭的程度也在加剧，需要进行血液透析治疗。

杨学伟表示，影像学检查显示患者的胰腺已经出现坏死，必须进行手术。在经过多学科会诊和手术治疗之后，目前患者体内坏死组织基本清除，病情趋于稳定。但是胰腺炎合并多脏器衰竭，后续治疗起码还要1~2个月时间。

大量饮食后腹痛需警惕

急性胰腺炎

胰腺在胃的后方，是重要的消化器官。急性胰腺炎的发作往往与饮食有关。暴饮暴食会导致胃肠功能紊乱，进而引发胰腺炎，酗酒则可能引起酒精性胰腺炎，另外甘油三酯过高的肥胖人群也容易发作急性胰腺炎。

急性胰腺炎的病情一般来得比较凶险，其初始表现包括上腹部放射性痛、腹胀、恶心、发热等，这些症状与其他腹部疾病如阑尾炎等很相似，甚至普通市民还容易将胰腺炎当作一般胃疼。如果是在大量摄入高脂肪、高蛋白食物或者大量饮酒后出现的腹痛，就要警惕急性胰腺炎，必须立刻就医。

虽然急性胰腺炎大多数为轻症，但由于疾病发作后的3天内无法准确判断病情，因此患者都需要住院作进一步观察。杨学伟表示，即使是重症胰腺炎患者，只要经及时有效的治疗，也是可以恢复健康的。

如何预防

防止胰腺炎，饮食上要特别注意：首先饮食要规律，要荤素营养搭配，以清淡为主，避免饮酒及进食蛋白、脂肪含量过高的食物，避免过量饮酒。

此外，市民应该定期体检，清楚自己血脂、血糖以及胆囊的情况，因为很多急性胰腺炎病人都合并有胆道疾病，因此防治胆道病变，特别是防治肝胆结石尤为重要。

专家简介

杨学伟

广州医院肝胆外科教授。毕业于中山大学，医学博士、硕士生导师，广东省医学会肠内与肠外营养分会委员，广东省临床医学学会-华南名医专家委员会医学专家会员，广州市医师学会微创外科专业委员会常委。

专业特长：擅长普通外科尤其是肝胆胰脾疾病的微创手术治疗，尤其精通腹腔镜下肝癌切除术、胰十二指肠切除术、复杂的胆石手术。近年来从事肝癌的基础与临床研究，参与及主持国家自然科学基金、省及市科技计划项目4项，以第一作者及通讯作者发表SCI论文5篇。

专家门诊时间：周一下午，周二上午

来源

肝胆外科

编辑｜广医二院全媒体工作室

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