杨泽计不怕你吃ldquo剩菜rdq

杨泽计：不怕你吃“剩菜”，而怕你“剩”病！

大家晚上好啊，我们把每日一分钟，放到晚上来和大家分享啊，早上可能很多人在忙啊，在上班等等，不能参加我们的实时讨论

所以说我把每日一分钟放到晚上来，我们一起来分享，分享完之后呢，我们一起来讨论，这样子晚上会比较有时间。

不怕你剩菜，而怕你剩病。今天带大家认识你家里的剩饭剩菜，最真实的模样。

（请抽出一些时间，静心收听语音版???）

（杨泽计老师语音分享，点击收听）

文字版摘要节选：

（下文是根据杨泽计老师音频，整理而成的内容节选。想要收听完整版，可点击上方的音频）

今天讲的三种剩饭，第一种是隔夜的剩饭，食物变质，容易导致肠道菌群失衡，引起消化系统、肠道、免疫系统的问题，短期会引起急性阑尾炎、肠胃炎，长期吃剩饭容易引起大病；

第二种剩饭，就是你已经吃饱了，但是看到别人还有剩下饭菜，怕扔了可惜，你又去增加自己的饭量，这种剩饭容易导致富贵病，营养过剩

但是我提到的这个话题，与节俭并不矛盾，我们提倡空盘行动，勤俭节约，应该从做饭和点菜控制饭量开始节约，而不是点菜点多了，做饭超量了，又打着节约节俭的口号，逼着家人把剩下的饭菜吃完、吃撑，这种节俭得不偿失；

第三种剩饭，就是嘴巴的欲望和贪婪，是我们吃多了，吃过剩了，生活条件好了以后，我们选择食物，完全是听嘴巴的，口感要好，一个不懂健康的人，选择食物的标准就是色、香、味，我认为这就是一个吃货的标准

因为色是好看，香是好闻，味是好吃，一个懂健康的人，他除了对色、香、味的要求之外，更重要的一个标准，应该是食物的营养价值，还有根据每个人的个体化的差异，搭配的营养需求，有的时候，有营养的食物，恰恰不具备好吃这个要求。

昨天我们很多人一起讨论了关于剩菜剩饭的这样一个话题，所以说呢，今天我也来给大家分享一下，到底剩饭剩菜对我们身体影响有多大

大家看一下这三种剩菜剩饭你属于哪种？

是不是三种都占呢？这是我们现代人饮食的一个通病啊，因为什么呢？我们有的时候爸爸妈妈辈的，爷爷奶奶辈的都还在，那他们的饮食习惯是什么？节约啊，不允许家里人剩饭剩菜，要不然话我怎么撑也给他撑下去。

那比如说我公公就是这样子，就家里人，他先请家里人吃，它自己慢慢在那儿吃，等家里人都说吃饱了，然后他说他就开始捡剩饭剩菜了，就把家里所有的都吃掉，然后我跟我婆婆如果说啊，这还有剩的，他怎么塞，他都给你塞完啊

所以说这也是他们这一辈啊，留下来的一个一个习惯吧，第一他怕你吃不饱，他还有多少，第二吧，他就怕你浪费啊，他把剩下的还都得给你吃完。

所以说这两个习惯就是严重导致我们父辈啊，爷爷奶奶辈，这个脾胃不和的一个严重的一个坏习惯，就让他们没有发现啊，可能对于营养的这方面的一个认知，也是比较低的

他们认为吃饱了就等于吃好了，那现在我随着我们这个社会的发展，我们也知道啊，吃饱了真的等于吃好吗？（未完，文字有缩减，请听语音完整版）

杨泽计老师

投币能让您更重视此文??