要重视3时节健康法

在春季，人们饮食上应注意以下三个“时节”的不同，多食蔬菜，有条件的话，多吃点野菜。

　早春　吃点葱姜蒜

　　阴寒北京白癜风医院地址渐退，阳气开始升发，乍暖乍寒。根据“春夏养阳”的理论，此时可适当吃些葱、姜、蒜、韭菜、芥末，不但能祛散阴寒，助春阳升发，而其中所含的有效成分，还具有杀菌防病的功效，此时宜少吃性寒食品。

　　仲春　多吃野菜

　　古人云，春应在肝。肝亢可伤脾，影响脾胃运化。此时可适当进食大枣、蜂蜜、锅巴之类滋补脾胃的食品，少吃过酸或油腻等不容易消化的食品。这时候正值各种既富含营养又有疗疾作用的野菜茂盛荣盛之时，如荠菜、马齿苋、鱼腥草、蕨菜、竹笋、香椿等，应不失时机地择食。

　　暮春　要吃得平淡

　　气温日渐升高，此时应以平淡饮食为主，在适当进食优良蛋白类食白癜风专科哪里好品及蔬果以外，可饮用绿豆汤、赤豆汤、酸梅汤和绿茶，避免体内积热。不宜进食羊肉、狗肉、麻辣火锅和辣椒、花椒、胡椒等大辛大热之品，以防邪热化火，变发疮痈疖肿等疾病。